前陣子房客送了他自製的虱目魚丸真的太強大，再加上我囤了好多高湯，真的孩子在家天天都有好喝的湯，雖然都是媽媽自己喝比較多，這時才知道常備高湯有多重要XDDDD
養泉裡我最愛蔬菜高湯，拿來煮晚餐湯品真的好適合！紅白蘿蔔甜味都進入湯頭，虱目魚丸跟蘿蔔也都吸滿高湯的香氣，完全相輔相成阿～
說真的，以前小時候我不喝湯的！覺得喝完熱呼呼超不喜歡那種感覺，怎知過了30後，變得超愛喝湯，吃東西總要配個湯，真是大轉變～～～
我以前用的就是史雲生那種罐頭高湯，但用了養泉高湯後真的會忍不住一直囤貨，我自己最愛蔬菜高湯～煮湯拌麵燙青菜蒸蛋都好吃到不行！！！
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Aiko Chiu
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